人気ブログランキング | 話題のタグを見る

10月2日 辛皮(からか)

私の実家では、からかわって呼んでました。
春になると山椒の葉。
山椒の実。
山椒の木の皮(からかわ)。
の順番で佃煮が出てきました。
 
食べると舌の先がしびれる(まひする)ような感じになります。

先日、有馬温泉の佃煮屋さん(川上商店)で買って来ました。

3日の天吹酒造さんの蔵開きのおつまみに持参する予定です。
10月2日 辛皮(からか)_b0154584_6272955.jpg
10月2日 辛皮(からか)_b0154584_6274163.jpg


 
by ushiro2008 | 2009-10-02 06:27

徘徊、合唱、落語、お酒な日々

by ushiro2008
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31