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4月11日 山の寿蔵開き

山の寿(山口合名社)の蔵開きに行って来ました。蔵の歴史はこちら
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受付で、予約しておいた和のセットと洋のセットのチケットを購入
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塀には、手作りの酒造りの説明があります。
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今日のお目当ては、お酒と和(お寿司とかす汁)組み合わせ(母屋でいただきました)
前回の訪問でお世話になった女将さんの担当でした。こちら
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お酒と洋(チーズ、キッシュ、テリーヌ)の組み合わせ
八代目予定の次女さんの担当でした。
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試飲担当のおいちゃんに背中を撮らせてもらいました。
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お茶目なおいちゃんたち、試飲でしか飲めなかった普通酒原酒がまろやかな味わいでした。
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久留米の酒蔵の風呂敷いただいちゃいました。
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天気が良くて、外は汗ばむくらいでした。
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母屋です。
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by ushiro2008 | 2010-04-11 07:55

徘徊、合唱、落語、お酒な日々

by ushiro2008
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